论坛 新闻 中医 中药 药材 报价 美容 两性 养生 食疗 常识 词条 内科 外科 妇科 男科 儿科 性病 肿瘤 五官 皮肤病 传染病

石柱参黑木耳红衫鱼汤

时间:2012-06-27 23:39 来源:网络 编辑:网络

适合:抗衰老及冠心病者
【材料】
红衫鱼半斤,黑木耳5钱,  石柱参3钱,  红枣肉3钱,姜、  盐、油少许。
【做法】1.将鱼刮洗净,加盐腌片刻,煎至鱼身微黄,放入煲汤袋内。
2.煲沸水放入姜片,再放入装有鱼的煲汤袋。
3.洗净参、红枣及木耳,木耳用水浸发,把参切片,全部物料放入鱼汤内。
4.煲约1小时,加盐调味,弃去装鱼袋,木耳可作食用。
【功效】
1.石柱参:为补气中药,含有的人参总皂苷能增强心肌的收缩能力,同时可使冠状动脉血流量增加,并可减慢心跳;此外,还能保护心肌缺氧时的损害;以及使心脏桩收缩力加强,因而改善心脏病者的生活质量。石柱参并能使衰老的细胞群中‘“不分裂”细胞转化为“分裂”细胞,使细胞分裂周期缩短。因此有抗衰老作用。
2.黑木耳:为近年朱妊疯行的保健食物,能降低人体自由基的产生,  “自由基是使人体衰老的其中一种物质”,减少脂质过氧化物脂褐质的形成,,进而维持细胞的正常代谢。因此具有较佳的抗衰老作用。
此外,黑木耳还有抗血小板凝集功效,减低血小板黏附和血液黏度。并能缩短血栓长度等,因此有明显的抗血栓形成效应。
医师的话  1.此食疗可补气强心脏,去瘀通血管。能使身体的血液循环更通畅,并有明显的抗衰老功效。特别适合动脉硬化及冠心病者作食疗之用。
2.冠心病者服用之前应听取医疗人员的意见。

热门文章

最新文章

关于我们 | 了解网站 | 服务项目 | 服务条款 | 法律声明 | 商务洽谈 | 公司招聘| 网站地图| 加入收藏| 设为首页
Copyright 2005-2013 WWW.ZHONGYAO.ORG.CN All rights reserved.
欢迎进入中药网-中医网|中药材网|中国最大中医中药网
豫ICP备14018134号-2